第二批中国酒店管理干部欧洲培训实录（荷兰生活初体验）一

 

经过近10个小时的空中旅行，我们最终在当地时间2007年9月24日下午3：30抵达了阿姆斯特丹的schipol机场。Robert 先生是CHN大学的在读研究生，他负责我们这次来荷兰期间的课程安排和一些其他事宜。Robert先生很随和，而且乐于提供帮助，他亲自驾车去机场迎接我们。由于他曾经在北京工作过一年，因此我们之间很容易找到共同话题，Robert甚至在回CHN大学的路上给我们播放了一些中国音乐  。                                                                         

 

我们居住的酒店叫wyswert，是学校一家四星级标准的小酒店，只有28间客房，整个酒店都是由在校学生管理。酒店客房面积与国内酒店相比有点小，但很温馨很舒适。每间客房设备齐全，并且风格各异，在功能上考虑了许多小的细节来方便和满足客人的需求。如MINIBAR门上装有固定的开瓶器，对那些手头没有带开瓶器而又想喝酒的人来说非常方便。再如可随意调整床头灯的照射角度，很方便躺在床上阅读。

 

我们目前开设的课程包括酒水课(葡萄酒、啤酒、咖啡)，行业调研、公司展示、E－business和商业英语。同时也安排了其他一些研究生课程，如市场营销原理和市场价值创造，但这些课程对我们的部分学员来说难度较大，主要是英语还需要提高，听力是最大问题。针对这种情况，Robert先生正在考虑对一些课程作出调整。

 

每个周末，我们需要从Wyswert酒店搬到校外的一个叫T’ anker的酒店，因为Wyswert酒店在周末的时候停业关门。T’ anker酒店是一个比较老的小酒店，住起来还比较舒适。但最大一个问题是最近气温迅速下降，但T’ anker酒店并不提供暖气，房间内很冷，这是一个大问题。在我们向校方反映了这个问题后，暖气问题最终得以解决。

 

总体来说，这里所有的一切跟国内相比都是不同的，包括语言、饮食、学习方法等，因此我们需要一段时间来适应这里的生活。幸运的是经过两个星期的生活，情况正变得越来越好，我们正在逐渐适应荷兰人的生活方式。下个星期，我们会组织在荷兰境内作行业调研，相信我们会学到更多的东西。

 

 

王府井大饭店    李华臣

北京国际饭店    刘谦，苗苗，宋国华

北京建国饭店    张歆，刘敬东

2007年12月12日