2008年欧中酒店管理专家委员会中国区会议召开

致力于构架欧洲和中国酒店业桥梁的欧中酒店管理专家委员会11月8日在桂林漓江大瀑布酒店召开中国区会议。与会专家委员们就当前的经济形势对酒店业的影响、欧洲酒店的最新动态以及委员会的发展计划等进行了分析、探讨。

    欧中酒店管理专家委员会主席、比利时科克塞德酒店学院教授邱兆彤在“酒店起源及国际酒店动态”的演讲中，用大量的图片向代表们介绍了当今国际上风格各异、以五花八门的主题来吸引客人的酒店。巴黎的一家只有5欧元一晚的酒店引起了热议，大家对比中国如火如荼发展的经济型酒店进行了分析。

    欧中酒店管理专家委员会副主席、上海国际会议中心总经理王济明谈了去年访问欧洲会员酒店的印象，他认为，欧洲的会员酒店不少是顶级精品酒店，代表着欧洲先进的管理水平，而中国的酒店应该在环境保护、文化内涵上下功夫，要向欧洲的精品酒店学习。

    中国旅游研究院副院长戴斌对后奥运中国酒店业进行了分析。他认为，目前的经济危机对与资本结合紧密的企业影响最大，比如7天、如家等依赖资本运作的新业态；对中高端市场及就业的影响也不小；入境旅游市场会放缓，国内市场远程的也会放缓，而国内近程休闲市场会受到关注。从投资的角度，经济型酒店还会有发展，高星级酒店局部重组将出现。联合国工发组织胡援东对搞好酒店业的建设，如何借鉴世界上成功的经验，提供了很多新思路。

    据悉，欧中酒店管理专家委员会是建立于布鲁塞尔的一所非盈利性机构，其宗旨是将在欧洲具有悠久发展历史的专业酒店服务技术介绍到中国，使欧中双方在酒店领域进行高水准、高层次的交流。